martes, 28 de abril de 2015

Trattoria Italia Rústica: Usaquén

Trattoria Italia Rústica:

Es un restaurante que pertenece a los dueños de la Mediterránea de Andrei y es un lugar donde puede degustar una buena comida italiana; tiene una decoración muy bonita, gran ambiente y es ideal para una cena romántica o una velada especial.

La comida es muy rica y si le gusta el pescado, sugiero que pruebe el atún con cebollas agridulces y berenjena.

Mi única observación con el sitio, es que explotan mucho el espacio y por ende da la sensación de tener la siguiente mesa demasiado cerca; por lo demás, es un buen lugar para conocer.

http://www.italiarusticatrattoria.com/ 








jueves, 16 de abril de 2015

Sushigozen: Comida Japonesa

Sushigozen:

Excelente restaurante de comida tipo japonesa, asisten muchos orientales (una buena señal) y se pueden encontrar diferentes estilos de sushi (Nigiri, gunkan, maki y temaki), excelente ambiente y algunos platos, especialmente las sopas, son servidas con utensilios muy llamativos. 

Excelente opción para almuerzo con amigos o compañeros de oficina o una cena romántica.





martes, 14 de abril de 2015

P.F. Chang´s: El Retiro

P.F. Chang´s: El Retiro

Excelente lugar para degustar comida China, con una salvedad: sus arroces y pastas me parece que se pueden conseguir en restaurantes menos pretenciosos y con igual o mejor calidad, realmente no advierto el diferencial aquí.

Superado lo anterior, encontrara un menú realmente amplio, con excelentes opciones, en un ambiente dinámico, casual y acogedor, compuesto por 3 pisos con capacidad para 320 personas, constituyéndose en la sede más grande de esta cadena en Latinoamérica, al menos al momento de su inauguración, porque hace poco abrieron una nueva sede en Santa Bárbara.


Tiene un buen servicio; ideal para compartir con amigos, familia y porque no, una cena romántica (aunque no tendrá mucha privacidad); como comentario adicional, es un buen lugar para acompañar una cena con vino.

Entradas recomendadas:

Chang´s chicken lettuce wraps.
Crab wontons.

Carnes:

Mongolian beef.

Pescados y Mariscos:

Shrimp with candied walnuts: Es una combinación de camarones, pecan y perlas de melón en una salsa dulce; esto si me apareció delicioso y novedoso; súper recomendado y es ideal para compartir.

Postre:

Banana spring rolls: Este es uno de mis favoritos, no importa el restaurante asiático (aunque mis preferidos son los de Wok).

http://pfchangs.com.co/
















lunes, 13 de abril de 2015

Osaki: Opción Asiática

Osaki

Es uno de mis restaurantes favoritos de comida asiática; ofrece un ambiente relajado, ideal para compartir en pareja, amigos o familia.

El sushi que ofrecen me parece muy bueno y los calamares crujientes (apanados con panko) creo que son de los mejores que he probado (o al menos eso recuerdo).







lunes, 6 de abril de 2015

Miss Celia O'neill: San Andrés

Miss Celia O´neill:

Si viaja a la isla de San Andrés no pierda la oportunidad de ir a uno de los restaurantes más típicos y representativos del lugar, allí podrá encontrar comida local de gran calidad en un ambiente relajado, ideal cuando esta de vacaciones.

Los platos recomendados son el Rondon, insignia de la isla, y el Miss Celia,¡ que es sencillamente alucinante! (esta compuesto por varios frutos del mar),

Su dueña y creadora murió a finales del año 2012, pero el legado de su cocina permanece, súper recomendado.