Restaurante "Donde Socorro"
Este restaurante es de esos sitios mágicos,
ubicado en una casona del casco antiguo de la ciudad, que ofrece a sus
visitantes lo mejor de la comida costeña, si va a Cartagena de Indias es un lugar
sugerido para comer un buen plato; eso sí, hay una versión "pirata"
del sitio, así que debe tener cuidado para ir al original.
La entrada de marisco es recomendada.
Señalo que mi visita a este restaurante fue
hace ya algún tiempo y el último reporte que tengo, es que ha perdido un poco
su encanto y ha surgido otro de similares características (La Cocina de
Pepina); no obstante mi experiencia en su momento fue muy positiva, razón por
la cual lo recomiendo.
La comida es un medio para acercarse a los demás y crear vínculos, como me lo enseño primero mi abuela y luego mi madre, quienes a través de los alimentos y su preparación, manifestaban su inmenso amor; este último hizo que observará el acto de comer desde otra perspectiva, mucho más allá de la simple necesidad de satisfacer una necesidad vital. Es así como me animo a compartir mis experiencias gastronómicas de una manera desprevenida, sencilla y alejada de parámetros comerciales… ¡Buen viaje!
martes, 13 de enero de 2015
Donde Socorro: Comida Típica de Cartagena de Indias
Etiquetas:
Cartagena,
comida típica de la costa
Bogotá D.C.
Cartagena, Bolívar, Colombia
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